Диетическая добавка "Хелатное железо"

Железо является важным минералом и важным компонентом белков, участвующих в переносе кислорода и скорости метаболизма.

Почти две трети его содержится в гемоглобине - белке красных кровяных телец, который переносит кислород в ткани. Меньшее количество этого минерала было обнаружено в миоглобине - белке, который помогает мышцам поставлять кислород, а также в ферментах, которые способствуют биохимическим реакциям в клетках. Около 15% железа в организме сохраняется для будущих нужд и мобилизуется в случае неправильного питания. Остаток находится в тканях тела, и он помогает организму функционировать. Пожилые мужчины и женщины в постменопаузе теряют очень мало железа, за исключением кровотечений.

Женщины с обильными ежемесячными кровотечениями могут терять большое количество железа. Организм обычно поддерживает нормальный уровень, контролируя количество, усваиваемое с пищей. Железо необходимо для транспорта кислорода через тело эритроцитами. Он также участвует в преобразовании сахара в крови в энергию и обеспечивает строительный блок для производства ферментов, участвующих в создании новых клеток, аминокислот, гормонов и нейротрансмиттеров.

Другими важными видами деятельности, включая железо, являются детоксикация, метаболизм жирных кислот в печени, синтез карнитина и нейротрансмиттеров серотонина и дофамина. Железо является важным элементом для производства коллагена и эластина, обеспечивающих структурную целостность и эластичность органов и тканей. Печень считается самой богатой железом пищей. Другими хорошими источниками являются субпродукты, рыба и птица. Лучшими растительными источниками являются сухие семена и овощи, за ними следуют сухофрукты, орехи, цельнозерновые и злаки. Добавление железа в зерно, муку и хлеб значительно увеличивает ежедневное потребление минерала.